Samstag 28. Februar 2026 ab 18:00 Uhr:
Preis: 36 € / Kinder 2 € pro Lebensjahr / Senioren 33 € (ab 75)
Alle Zutaten sind in Bio Qualität mit Ausnahme von Forelle, Schinken, Geflügel, Schweinefilet, Schokolade und Backwaren. Alle Zutaten sind regional mit Ausnahme von Geflügel und Schokolade. Menüänderungen vorbehalten.
Vorspeise
- Flädlesupp
- Rinderkraftbrühe mit Maultäschla
- Salatbuffet (Blattsalate der Saison, Krautsalat mit Speck und Kümmel, Karottensalat, schwäbischer Kartoffelsalat, Rote Beete, Kohlrabi Radieschen Salat)
- Käsespätzlebällchen
- Wurstsalat mit oder ohne Schwarzwurst im Gläschen
Hauptspeisen
- Rindersauerbraten
- Geschmelzte Maultaschen mit Zwiebeln (auch vegetarisch)
- Saure Kutteln in Trollingersößle
- Linseneintopf mit oder ohne Saitenwürstle
- Bratkartoffeln
- Kraut-Schupfnudeln
- Spätzle
- Saisongemüse
Dessert
- Träubleskuchen im Glas
- Apfelküchle mit Sahnesoße
- Ofenschlupfer mit Birnen