Januar 2026:
Preis: 29 € / Kinder 2 € pro Lebensjahr / Senioren 26 € (ab 75)
Alle Zutaten sind in Bio Qualität mit Ausnahme von Schokolade und Backwaren. Alle Zutaten sind regional mit Ausnahme von Schokolade. Menüänderungen vorbehalten. Mit * gekennzeichnete Gerichte sind vegan
Vorspeise
- Linsencremesuppe*
- Gemüsebrühe mit Kürbisflädle
- Salatbuffet (Blattsalate der Saison*, Dinkel Salat mit Schmorkürbis*, Karotten-Apfelsalat*, Bulgur Salat*, Rote Beete*, Cole Slaw*)
- Falafeln mit Gemüsechutney*
Hauptspeisen
- Süßkartoffel Gratin mit Wurzelgemüse
- Kürbisragout*
- Selbstgemachte Gemüsebratlinge
- Vegetarisch gefüllte Kohlrouladen*
- Rote Beete Knödel mit Frischkäsesoße
- Dinkel Penne*
- Kartoffel-Kürbis Rösti
- Saisongemüse*
Dessert
- Süße Polentanocken*
- Panna Cotta*
- Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
