Lieferanten

regional und bio

Fleisch- & Wurstwaren: BESH, Hohenlohe (Bio)/ Thomas Kurz, Schorndorf / Gut Bergmark, Steinfeld / Metzgerei Holweger, Donaueschingen / Bock, Markgröningen

Getreideerzeugnisse: Burgermühle , Brackenheim (Bio)/ Spielberger, Brackenheim (Demeter) / Bäckerei Kutterer, Sachsenheim

Molkereiprodukte: Schrozberger Milchbauern, Schrozberg (Demeter)/ Schwarzwaldmilch, Freiburg (Bio)/ Talhof, Heidenheim (Demeter) / Andechser Natur, Andechs (Bio) / Ökologische Molkerei Allgäu, Lindenberg im Allgäu (Bio)

Käse: Unsere kleine Molkerei, Kirchentellinsfurt (Demeter)

Kartoffeln: Bühlerhof, Murr (Demeter)/ Grieshaber, Ditzingen (Bio)/ Lieberherr-Hof, Kirchheim a.N. (Demeter)

Eier: Bromberghof, Hohenhaslach (Bio Huhn & Hahn)

Salat: Willmann, Ingersheim (Demeter)/ Landes, Ödheim (Bio)/ Schmälzle, Sinzheim (Demeter)

Gemüse: Landes, Ödheim (Bio) / Wiedmann, Mögglingen (Demeter)/ von Woedke, Murr (Demeter)/ Haldenhof, Plieningen (Demeter)/ Schmälzle, Sinzheim (Demeter)/ Michaelshof, Leinfelden-Echterdingen (Demeter)/ Willmann, Ingersheim (Demeter)/ Hof Engelhardt, Untermünkheim (Bio)/ Biolutz, Knittelsheim (Bio)/ Morgentau, Kleinniedesheim (Bio) / Löcke, Büttelborn (Bio) / Burger, Nussdorf (Bio) / Bauers Garten, Winden (Bio) / Lemberghof, Erdmannhausen (Bio)

Spargel: Renner, Böbingen (Bio) / Oberle, Schwanau (Demeter)

Wild: Notz, Hohenhaslach/ Weidler, Illingen/ Decker, Markgröningen

Fisch: Forellenzucht Bonnet, Ötisheim

Kaffee & Tee: KiBaTa, Hohenhaslach / Lebensbaum, Diepholz (Bio)

Trockenware: Schweizer Sauerkonserven, Großengottern (Demeter) / Leimer, Traunstein / Byodo Naturkost, Mühldorf (Bio) / Beutelsbacher, Weinstadt (Bio) / DerFeineTeig, Flein / Erntesegen, Radolfzell / Landmacher, Rottenburg am Neckar (Bio) / Marschland, Ottendorf (Bio) / Dörrer, Nussdorf

Obst: Schmid, Kleinsachsenheim/ Eigener Anbau, Metterzimmern

Saatgut/ Stecklinge: Bingenheimer, Echzell (Bio)/ Natterer, Vaihingen a. d. Enz (Demeter)

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